探析英语教育专业学生跨文化意识的培养

摘要：语言教学与文化意识息息相关，文化意识的培养是学习语言的重要组成部分。《英语课程标准》把培养学生的文化意识、拓展学生的国际视野、发展他们跨文化交际的意识和能力作为基础教育阶段英语课程的重要任务。从跨文化意识的含义、语言与文化的关系着手，分析教师和学生树立跨文化意识的重要性，并对相关课程设置以及怎样在英语教学中进行跨文化意识培养进行了相关探讨。

关键词：英语教育；跨文化意识；培养

　　学习一门语言就意味着学习一种文化。英语教学的目的是培养学生运用英语进行交际的能力．而交际能力的培养又离不开隐含在语言后面的文化因素。语言是文化的载体，语言与文化密不可分。众所周知，我国的英语教学，在过去很长一段时间内，只注重语法知识的传授，偏重于学生获取信息能力的训练，而忽视了跨文化意识的培养，导致了学生跨文化交际能力差强人意。语言失误容易被对方谅解，但语用失误、文化误解往往会造成交际失败。因此，对于要肩负中小学英语教学重任的英语教育专业学生来说，必须要有意识地加强文化意识的培养和渗透，扩大接触异国文化的范围，拓展视野，树立跨文化意识理念，提高跨文化交际的意识和能力。
　　一、树立跨文化意识的重要性
　　(一)跨文化意识的含义
　　《英语课程标准解读》指出，跨文化意识是指对异国文化与本国文化的异同的敏感度，以及在使用外语时根据目标语文化调整自己的语言理解和语言产出的自觉性。在教学中文化意识的培养主要包括两个方面的内容，一是文化知识的传授；二是跨文化交际能力的培养。
　　(二)语言和文化的关系
　　语言是文化的载体，是文化的主要表现形式，两者密不可分。语言是随着社会生活的发展而发展的．是社会文化的一个组成部分。语言和文化都具有多样性，不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情，任何一种语言都与某一特定的文化相对应，它不仅体现各民族的风土人情和社会风俗．也反映其民族的文化思维和价值观念，不了解一个民族的文化，就难以真正掌握一个民族的语言。为什么西方的笑话，在中国笑不起来?为什么在中国广为传颂的传统美德“谦虚”，不为西方社会价值观所认同?在东方，更强调集体表现和集体主义精神，在西方，则强调个人表现，他们认为，不愿显露自己才华的人。是不可思议的和奇怪的。以上问题的症结，实际上就是文化差异问题。
　　(三)树立跨文化意识的重要意义
　　作为教师和学生，只有树立了跨文化意识理念，才能增强对文化差异的敏感性和处理文化差异的灵活性，才能消除跨文化的冲突，提高跨文化素养，才能与不同国家、不同区域、不同文化背景的人得体交往。随着国际交往日益频繁，21世纪的人才应该学会与来自不同社会背景，不同文化背景的人们相处，学会在多元化的世界中生存与发展。相反，没有建立跨文化意识的人，很容易以自我为中心，不容易接受他人的观点和文化。很难想象一个不懂得中西方文化差异，不了解不同国家社会文化背景知识的人能得体地与他人进行语言交际。但长期以来，在英语教学中语言和文化的这种关系一直未得到足够的重视。很多教育者似乎认为只要进行听、说、读、写的训练，掌握了语音，词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交流。而实际上由于不了解语言中所蕴含的文化背景．在英语学习和用英语进行交流中屡屡出现错用或误用的现象。如：用How oldateyou?来表示对外国人的关心，殊不知你已经侵犯了别人隐私(privacy)。当外国人称赞中国人时，有人通常会用“Yourarelfatteringme(过奖)”来回答，弄得对方很是尴尬。美国教育家温斯顿·布伦姆伯格说过：“采取只知语言而不懂文化的教法，是培养语言流利的大傻瓜的最好办法。”果真如此，我们培养的学生将难以知道什么场合该说什么话，缺乏基本的交际能力，难以适应跨文化交际的要求。
　　文化意识是得体运用语言的保证，长期以来，英语教学接受和实践了以结构主义理论为基础的教学方法。结构主义理论认为语言是一个封闭的系统，在教学法上强调的是语言内部结构的认知．而近年来流行的交际法教学强调的则是语言的社会交际功能，这就要求教师充分认识语言与文化关系的重要性，在教学思想和实践上进行相应的转变。强调语用能力培养。另一方面，《英语课程标准》把文化意识列为英语课程目标的重要内容，并就文化意识对各级别的要求作了明确规定。因此，加强对英语教育专业学生的文化意识的培养对于促进中小学英语教学具有现实意义。
　　二、培养学生跨文化意识的策略和途径
　　培养文化意识的方法是多种多样的，首先．人才培养方案要有总体规划，明确开设西方文化课程以及相关课外活动的要求，其次，各门课程的任课教师要有足够的认识，在平时的教学中，要融语言与文化为一体，采用灵活多样的方法，有效地培养学生的文化意识。
　　(一)开设西方文化课程
　　通过系统、扼要地介绍西方文化的主要内容．让学生接触和了解西方社会在文化、思想、社会与政治制度、宗教、艺术、文学、科技等各个方面的概况，同时通过这门课程的学习，能够进一步促进学生对中华文化的了解和认识，通过对中西文化的比较，认识人类文化的多样性，开拓学生的视野，丰富和完善学生的人文知识结构，加强学生的人文修养，提高学生的人文素质，从而促进英语综合能力的提高。目前我院英语专业学生英美文化课程开设一个学期，由外教担任主讲教师，教材以英文版的《英语国家社会与文化入门》为主。在了解和扩大有关主要英语国家的社会与文化的背景知识的同时，通过阅读课文以及相关的配套练习，使学生扩大词汇量、增强阅读能力，达到提高英语总体水平的目的。在开设西方文化课程的同时，开设英美文学欣赏课能进一步加深对西方文化的了解和熏陶。
　　(二)发挥外籍教师的作用
　　外籍教师本身就是异国文化的承载着，不仅语言地道，其课堂教学方式、待人接物和行为举止都显现出不同的文化特点。在语言教学和跨文化感性传授方面具有不可替代的优势。因此，充分发挥好外籍教师的作用是优化英语语言与文化教学的有效途径。
　　我院的外籍教师主要承担英语口语、西方文化和听力课程的教学任务。近年来，来自美国、英国、加拿大和菲律宾等国的教师，带来了不同的文化、不同的思维方式、不同的价值观念、不同的教学方式与教育理念．给我院的英语教学增添了活力。学生受到不同文化所形成的不同的观点和思维方式、感知方式的熏陶与影响，这为培养学生的国际化视野，学会与不同国度、不同文化的人士交流与合作，提供了良好的环境，也为师生提供了相互交流和理解的平台。
　　我院外籍教师除承担课堂教学任务之外．还利用业余时间指导学生开展英语角、英语小品编演等第二课堂活动。由于中外籍教师的努力．学生的专业水平都有了较大幅度的提高，学生跨文化交际能力明显增强，这为他们今后不管是从事英语教学，还是到外资企业工作或到国外留学、谋职和创业奠定了坚实的基础。
　　(三)发挥英语影视欣赏的作用
　　英语影视以其直观的特点．营造出轻松愉快的学习氛围．给学生提供纯正、地道的英语口语和逼真的情景，增强学生对不同国家