关于对中国超市价格策略制定步骤的分析
5.确定真实成本 。一种商品的成本是由进价、管理费用分摊和营业费用分摊三部分组成。由于营业费用包括的内容很多而求在一定程度让具有相对固定性,所以在此不做深入分析。商品的进价在很大程度上受流通渠道长短的影响 ,流通渠道越长 ,商 品的进价也 就越 高,反之也就越低。因此 ,超市在进货时最好从产地或生产上出进货 ,以尽可能降低进价。而管理费用的高低是由企业的管理效率所决定 ,效率越高 ,管理 费用就越少,商 品的成本也就会降低。
总之超市在确定商品的真实成本 时一定要尽可能实现商品的进价水平最低和企业管理效率最优 ,以便在制定价格时使价格充满弹性 。
6.探访竞争者的价格 。在超市竞争 日益激烈的情况下,这一点是定价的重要步骤。在制定商品的价格时,不仅要考虑消费者的消费水平和商品 的真实成本更重要的是要了解竞争对手对同种商品的定价情况。如果定价高于竞争对手 ,则会流失客源 ,减 少销售额 ,如果定价较低 ,那么利润空间会缩小。因此要制定出能与竞争对手抗衡,又能让消费者接受同时还能保证企业获得合理盈利的价格,就要求超市对其竞争对手非常了解。了解竞争对手主要从以下几方面考虑:目前或潜在的能够影响市场盈利能力的竞争对手有哪些?目前市场上竞争对手的实际交易价格是多少?从竞争对手以往 的市场行为和其企业组织结构来看,他们的经营目的什么?在与本超市对应的各类产品中,竞争对手的加价率是多少?竞争对手的促销价格一般会定在什么水平?竞争对手 的进货渠道是怎样 ,进货价格大致在什么水平?与本企业相比,竞争对手的优势和劣势是什么?7.选择定价方法。超市在前六个步骤基础上 ,通过收集到市场需求 、成本状况以及竞争对手价格就可以确定所宜采取 的定价方法。目前可供选择的定价方式很多,有需求导向定价法、成本加成定价法、竞争导 向定价法 ,折扣定价法 、招徕定价法、捆绑定价法、分类定价法和促销定价法等。现实中采用较多的一般是前三种定价方法.这里对这几种方法做一简单介绍:
需求导向定价法:超市根据顾客需求定价。顾客需求决定可被 目标市场接受的价格区间。区间顶点位顾客愿意为商品最高价格。这种方法适应当前大多数超市追求销售额和市场份额的经营 目标。它需要估计顾客在不同价格水平的需求量 ,将定价中心集中在实现 企业销售商 ,侧重于顾客需求。在运用需求导向定价是关键要理解顾客对该商品的期望价格成本 加成定价法 :是指在商品的成本上加上一个固定比例的利润,形成商品的最终价格。这是目前采用最广泛的一种定价方法。在这种方式中企业一般会设定一个价格下限。即企业为达到某一特定的利润 目标而可以接受的最低价格。其具体的算法是先计算商品的进货成本和其运营成本 ,再加上一个利润率 ,计算公式有两种,如下:
商品定价:商品成本 (1+固定利润比例)
商品定价:商品成本,(1一利润率)
竞争导向定价法:就是以竞争对手的价格水平作为定价的依据。并随时根菊市场竞争状况的变化而调整 自己定价的一种方法。以竞争导 向法定价的企业通常不会因为需求和成本 的变化而改变价格,而只有在竞争对手调整 了价格的情况下才会改变其价格。用这种方法制定的价格有可能低于市场价格 ,高于或等于市场价格 。
8.确定价格、实施定价策略。超市在选择定价方法后 ,综合考虑其他因素,确定具体价格并制定最终的定价策略。定价策略是定价方法在实际中综合而具体的运用.超市通常采用较多的定价策略有 :习惯定价 、可变定价 、一价政策、尾数定价、特价形式 、多单元定价等。
四、结束语
综上所述,超市价格策略的制定是一个极为复杂的过程。以上步骤只是超市制定价格策略的一般过程。由于不同的超市有着其特定的市场定位和经营目标.因此在制定价格策略时会增加一些特殊的定价步骤或跨越部分步骤.尤其是在最终定价策略上会采用不同的方式。总之不通的超适应从自己的具体情况出发探寻适合自身的定价步骤。
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