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农产品流通链条发展国际比较及启示

[作者:班然[来源:互联网]| 打印 | 关闭 ]
助设施建设滞后。主要表现为储藏条件差,储藏技术低下。另外,各个农产品市场普遍缺少安全检验检测设备,农药残留和有毒有害成分超标等问题严重,农产品质量偏低,我国对参与农产品流通的资格“门槛”设定较低,甚至根本就没有限制。农产品准入制度也没建立起来,导致进入流通领域的农产品缺乏安全保证。   (四)农产品物流信息化水平低下   信息化水平低是我国农产品物流系统普遍存在的问题,由于物流信息网不健全、网络覆盖面有限、网络间的平台转换受阻等问题使农产品供应网络化进程缓慢。这直接导致我国农产品交易方式单一,绝大多数是摊位制对手交易模式,通过其他交易方式交易的农产品数量是微不足道的。另外,信息化建设程度低不利于节约交易时间和提高流通效率,一对一的讨价还价协商买卖议定的价格容易上下波动,稳定性比较差。   (五)农产品物流软硬件落后   农产品物流基础设施和技术落后,未经加工的鲜活农产品占整个物流链的大部分,致使很多农产品在流通中由于流通环节、运价、运力、交通、技术、储存和运输等条件限制而损失巨大。这些过多的中间环节,增加了成本,提高了售价,降低了购买者的满意程度,同时也削弱了农民的利益;最后流通涉及到的人员物资使用大大增加,造成资源浪费。   (六)管理水平低下   目前,我国有各类农产品批发市场5000多家,但具备规模较大的市场有限,批发市场普遍缺乏管理滞后,缺乏有效的法律法规约束,农产品的检疫监测技术和手段不完善,食品安全隐患大。在加入WTO后,这些软肋带给我国较大的经济损失,例如,我国一些具有比较优势的农产品,如蔬菜、茶叶、园艺产品等,面对严格国际技术标准、环境标准、合质量标准等,大多受到发展约束。产业结构趋同一直是影响我国农产品加工业发展的大问题,没有形成农产品深加工重点企业目录和产品目录。低水平重复建设多,深加工大型骨干企业少。初级加工产品多,精深加工产品少。   中国农产品流通链条完善建议   (一)打造新型农产品流通企业组织   借鉴他国经验,中国农产品商贸流通环节中可以实行产销一体化的模式,即流通链条中不包括批发商这一环节,更多的表现为或是通过合同关系或是通过直接的市场购销关系来实现这种分工基础上的协作,而不是随意延伸的产业链。通过市场直接流通,实行直接运销,由农民合作社将生产的产品包装处理后直接运送消费地的零售行业,这样可以减少中间不必要的环节,减少流通损失。社会
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