保护地甜樱桃丰产栽培技术

温室和塑料大棚2种结构，温室采取东西走向，坐北朝南，脊高3.5～4.0 m、宽8.0～9.0 m，或脊高5.0～5.5 m、宽10.0～12.0 m、长60～100 m。温室脊高适宜，则光照和保温性能好。前屋面要采用拱圆式，以保持较好的光照条件和固膜效果。塑料大棚一般采取南北走向全拱圆式，脊高3.5～4.5 m、宽12～20 m。 
　　2.6管理措施 
　　2.6.1施肥与灌水。栽植结果树的当年春天，待树体展叶后，每株追施复合肥1.0～1.5 kg。生长前期的5—6月间，叶面喷施5～6次磷酸二氢钾300倍液，或活力素600倍液加尿素500倍液，宜交替施用。8月中下旬至9月初追施1次有机肥，加入过磷酸钙肥。冬季进入温室生产期间，在升温时和采果后各追施1次化肥，每株施1 kg左右。于落花后15 d叶面喷肥，每隔7～10 d喷1次，至采果后1个月停止，叶面肥以活力素和磷酸二氢钾为主。灌水依据天气和土壤墒情而定，掌握不旱不涝的原则，温室覆盖期间，选择晴天的早晨灌水。灌水时期和灌水的次数一般是于升温前、开花前、果实硬核后、果实着色前及采果后各灌1次水[3]。升温前、花前及采果后可采取漫灌的方法，水量以灌透为原则，硬核后和果实着色前应采取沟灌、坑灌或滴灌的方法，
　　2.6.2松土与翻树盘。每次灌水和降雨之后，在地表稍干时及时松土，松土深度以5～8 cm为宜，以提高土壤的透气性和保肥保水能力。每年冬季开始揭帘升温时，在灌第1次水后，要深翻1次树盘，深度为15～20 cm。 
　　2.6.3整形修剪。适宜保护地栽培的树形有开心形和主干形。开心形多用在前排，树高控制在1.5～1.8 m，改良主干形用在后2排，树高控制在2.0～2.5 m。整形修剪在生长季进行，包括拉枝、除萌、摘心、拿枝和刻芽等方法[4]。 
　　2.6.4覆膜。温室和暖棚覆盖的时间宜早不宜晚，当外界气温出现0 ℃以下低温时（初霜冻），及时覆膜盖草帘，覆盖后保持棚内温度在0～7 ℃，最好是5～7 ℃。当累计温度达1 200 h后即揭帘，促进升温。 
　　2.6.5温湿度调控。休眠期保持棚内0～7 ℃，以5～7 ℃为最好。开始升温时，白天最高温度不超15 ℃，夜间不低于3 ℃，保持5～10 d后，白天可提高至18 ℃；初花期最高温度不超过18 ℃，最低不低于5 ℃，各生育阶段的气温、湿度和地温的管理指标见表1。萌芽至开花期间，晴天时需在9：00—12：00向地面喷水，以保持棚内湿度在30%～50％。 
　　2.6.6气体调控。每天揭帘后，在不影响温度的前提下，及时开启少量通风口，使内外气体交换。有条件的地方可在晴天日出揭帘后，尚未通风换气之前和下午关闭风口至放帘前，释放二氧化碳气肥，调节棚内的二氧化碳浓度。 
　2.6.7光照调控。在不影响温度的前提下，每天做到早揭膜、晚放草苫，尽量延长光照时间，遇到阴、雪、雨天时，在温度不降至最低温度指标时，尽可能揭开草苫。定期清洁棚面灰尘，保持棚膜清洁透明。 
　　2.6.8花果管理。应从以下几个方面进行管理：①疏花疏果。花芽膨大后，对花芽数量过多的树要疏除花蕾，并疏除花束状果枝、中长果枝上的瘦小芽和萌动较晚的花芽，现蕾后疏除花芽中最小的花蕾，开花期间疏除瘦畸形花[5]。疏果应在落花后3周进行（生理落果之后），疏除畸形果和病虫果。②辅助授粉。温室内无风、无昆虫进行传粉，必须采取人工辅助授粉，用气门芯、铁丝做成授粉器，蘸取花粉点授到刚开放花朵的柱头上[6]，或在樱桃刚见花时释放蜜蜂进行授粉，将蜂箱置入温室中央，每个温室放1箱。③盛花期喷布1次0.3％硼砂或50 mg/kg赤霉素。喷药时间宜在早晨揭帘后或下午放帘前2 h进行，中午前后阳光充足时易发生药害。④除花瓣。因温室内无风，花瓣不易脱落或落在叶片上，影响叶片光合作用，也易造成不透光，引起灰霉病的发生。因此，在落花期时常轻晃枝条，震落花瓣或人工摘除花瓣。 
　　2.6.9撤除覆盖物。果实采收后注意适时放风锻炼，适时撤除覆盖物。当外界温度高于10 ℃时，夜间可不放草苫，并且开始放风锻炼。高于15 ℃时撤掉棚膜，此间放风锻炼的时间不能少于15～20 d，防止落叶和采后开花。 
　　2.7病虫害防治 
　　危害甜樱桃的虫害主要有红蜘蛛、二斑叶螨、潜叶蛾、绿盲蝽蟓、秋千毛虫、舟形毛虫、卷叶虫、梨小食心虫等，病害主要有流胶病、根癌病、细菌性穿孔病、叶斑病和煤污病等。虫害要抓住发生初期进行防治，病害的防治原则主要是预防为主、综合防治。 
　　3参考文献 
　　[1] 李帅.鲁南地区甜樱桃设施栽培技术[J].中国果菜，2010（5）：8-9. 
　　[2] 高秀花.甜樱桃设施栽培花枝高接试验[J].烟台果树，2010（3）：15-17. 
　　[3] 王金龙，赵立新，白剑虹.不同形态的氮肥对甜樱桃根系生长发育的影响[J].内蒙古农业科技，2008（3）：46，48. 
　　[4] 刘仁道，刘建军，吕秀兰，等.甜樱桃丰产栽培配套技术研究总结[J].中国南方果树，2010，39（2）：77-78. 
　　[5] 姜林，于福顺，邵永春.甜樱桃高效栽培新技术[J].科技致富向导，2010（9）：27. 
　　[6] 张丽娜，赵贵铭，武绍波.云南高海拔地区甜樱桃花粉生活力的研究[J].江西农业学报，2009，21（9）：55-58，61.