蒲家寨梨高产栽培技术

全量分布,生长健壮。以短果枝结果为主的品种,要少短截多疏剪,去弱留强,去远留近,去直留斜。夏季修剪即生长期修剪,在3—10月进行,主要以抹芽、摘心、除萌、拉枝为主。抹去轮生部位的芽或过密的竞争位置上的芽,要重复多次抹芽,尽早抹,以减少营养的无效消耗。在枝梢长到15 cm左右长时,进行摘心处理,促进花芽分化形成。拉枝是在生长季节,利用绳索或铁丝,将其一端绑于枝梢中部,另一端固定于地上木桩,而将枝条拉到所需角度,使枝条保持开张,使其尽快形成较大的树冠。
　　
　　5花果管理
　　
　　留果标准:树势壮,管理好的可适当多留,反之应少留。平均2.0~2.5个果枝留1个果;疏果以早疏为好,一般分2次进行,第1次在落花后15~20 d内完成,主要疏去畸形果、小果、病虫果和过密果;第2次在第1次疏果后的15~20 d进行。先端少留果,近主枝多留果。套袋可减少果面农药残留量和病虫为害,改善果实外观,增加果品的商品性,在定果后用专用果袋进行套袋,一般每个花序只套1个果,1个果1个袋。套袋时,先将纸袋撑开,使全袋膨起,一手托纸袋,一手抓住果柄,把幼果轻轻套入袋内中部,再把袋口两边向果柄处挤折,最后用袋上的铁丝卡轻弯绕在果柄上,套完后用手托起袋底,使果袋鼓起,利于底角的出气孔开张。如果袋需要再次利用,需用杀菌类农药(如多菌灵、百菌清、甲基托布津等)浸泡20~30 min,晾干备用。
　　
　　6病虫害防治
　　
　　防治黑星病可喷20%代森铵水剂1 000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或40%代森锰锌乳剂300倍液。防治锈病在梨落花后至幼果期喷1~2次杀菌剂,用1∶2∶200的波尔多液,或50%甲基托布津可混性粉剂800倍液。在银叶病防治上,采取晒根,用20%施宝灵3 000倍液喷叶和灌根同时进行[5-6]。防治梨小食心虫用90%敌百虫1 000倍液,或25%功夫菊酯3 000倍液喷雾。防治梨蚜用40%乐果乳剂2 000倍液及辟蚜雾等。防治梨茎蜂可喷40%乐果乳剂1 000倍液等。在天牛防治上,树干和主枝上涂白(生石灰10份、硫磺1份、食盐0.2份、动物油0.2份、水40份)。用细钢丝钩杀,或用棉球蘸80%敌敌畏4倍液塞入蛀孔,再用黄泥封住虫孔,熏杀幼虫。
　　
　　7果实采收及分级包装
　　
　　根据品种不同,在采前5~15 d摘袋,摘袋应在晴天的10:00—16:00进行。上午摘除东、北面果袋,下午摘除西、南面果袋。摘袋后着色不均匀的果要进行转果处理,使其着色均匀。通常在完全成熟前15 d左右采摘,有利于果实贮运,减少果腐烂。采收时用一只手托住果实,另一只手的拇指和食指捏住果