云和县山地梨园成本构成分析及其降低途径

.11元/kg,产量为12t/hm2时,需1 320元/hm2,产量每增加1 500kg/hm2,需增加成本165元/hm2。合计5 850元/hm2。
　　成年树生产管理成本合计:综合上面4项生产管理内容,云和山地梨园的产商品果为12t/hm2时,生产成本为17 925元/hm2,即每生产1kg梨果的成本约为1.49元。当产量增加,每1kg梨果的生产成本下降,在调查中发现其中一户农户的2hm2果园,生产管理特别到位,商品果产量达到18t/hm2,单独计算其生产成本约为21 930元/hm2,每1kg梨果的生产成本约合1.22元。
　　
　　2.4基础设施
　　基础设施包括梨园内的道路交通、水利、电力设施、管理用房、管道喷药系统等,被调查梨园的各项基础设施投入差异极大,比如小规模梨园基本没什么基础设施,而2个大的核心示范基地的基础设施的投入则在总投入中占了很大的比重,如33.33hm2的长田雪梨示范基地的管理用房投入为11.3万元,道路设施投入为7.4万元,水利设施投入为11.6万元,电力设施投入为6.5万元,管道喷药系统投入为12.4万元,黑光灯1.1万元,合计投入约为50.3万元,每年用于这些基础设施的维护检修约需2万元。另外一个核心示范基地重河湾基地的面积为100hm2,其基础设施的投入更大,全部约为186万元。大规模基地的基础设施投入约为18 000元/hm2,以平均使用寿命25年计算,只需720元/hm2,即使加上利息也不会超过1 500元/hm2,就是一次性资金投入量要大。
　3生产成本构成分析
　　
　　在上面生产成本构成中的数据是云和当前山地梨园生产经营中的基本情况,是各个梨园的平均水平。为了进一步研究成本构成中的决定因素,找到降低生产成本的途径,对各个梨园的生产水平、基础设施和效益情况进行了对比。
　　构成梨园生产成本的主要因素为人工工资、农药、肥料、果袋、其他生产资料、生产工具机械、能耗、运输等其他费用,以面积33.33hm2的长田雪梨示范基地为例,分析各个因素的情况(见表1)。从表1中可以发现,在整个成本占比重最大的是人工工资,其次是肥料和果袋,而器械折旧、能耗、运输费用等占的比重很少。在梨园的经营中,为了能够获得较高的产量和保持较强的树势,需要确保有足够的肥料投入,因此不会考虑节约肥料的投入来降低成本。果袋和农药部分能够通过提高生产技术来减少部分支出,但相对比例很少。人工工资是成本当中最大的一项支出,也是弹性很强的一项,因此降低生产成本首先要考虑的就是降低人工工资支出。当然,降低人工工资支出不是简单的减少人工劳动的投入,而是要在确保梨园正常生产的情况下,应用科学的方法,通过