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中原经济区农产品仓储物流问题与对策

[作者:蔡芳 张毅[来源:互联网]| 打印 | 关闭 ]

 【摘要】文章通过对中原经济区农产品物流中农产品仓储特点、现状的分析,指出目前中原经济区农产品仓储存在的仓储技术落后不、仓储新技术推广慢等问题,提出了加强仓储技术的推广,提高农产品流通等提高农产品仓储的一些措施,以减少农产品仓储的损耗,促进中原经济区农产品物流发展。
  【关键词】中原经济区;农产品;仓储;物流
  自我国加入世界贸易组织后,农产品既要面对国内市场的竞争又要面对国际市场竞争的压力,如何降低农产品的流通成本,提高农产品价值,提高农产品仓储管理水平,成为除了降低物资消耗,提高劳动生产率外的第三利润源泉。而中原经济区作为我国主要农产品生产地,如何提高农产品仓储物流技术显得尤为重要。
  一、农产品仓储的相关概念
  仓储是指利用仓储存放暂未使用的物品的行为,是物品在供需之间转移中存在的一种暂时的滞留[]。
  农产品仓储指农产品离开生产过程,尚未进入流通流通领域之前,在流通过程中的停留。由于农产品有产地集中,季节性强以及易腐烂等特点在农产品流通的各个环节上都有程度不同地要对农产品进行仓储,仓储的时间不同,要求不同,可以在产地仓储也可以在销地仓储,可以是现代化的仓储条件,也可以是传统的建议仓储设施。
  二、中原经济区农产品仓储存在的问题
  (一)农产品仓储整体水平低,仓储方式落后
  中原经济区农产品大宗物流主要是通过批发市场流通的,但中原经济区的农产品产业链条和仓储设施设备落后,和市场需求间存在着较大的差距,目前大多数批发市场的仓储功能较为单一,仓储水平较低。而且先进的仓储技术投入大,因此对于鲜活农产品进行仓储的冷库只有少数批发市场才有,大部分农产品仓储还是以常温或自然仓储为主,低水平的仓储条件难以适应越来越大的农产品仓储需求,不仅仓储成本高,而且损耗率大,还存在着极大的安全隐患。
  (二)供销关系不稳定,难以形成规模效应
  中原经济区农产品人口较多,分布较为分散,大部分农产品生产以一家一户的生产方式为主,因此在销售及仓储上也是传统一家一户的仓储销售占主导地位,这样分散的农产品流通方式难以实现农产品生产与庞大的农产品消费市场的对接,经销商也难以与农户形成稳定的供销关系,而且农产品从生产到零售,要经过生产、包装、仓储、运输等过程,过多的中间可流通环节不仅加大农产品仓储难度,加大仓储的风险,也使农产品仓储较为分散,难以形成规模效应,无法及时掌握市场信息,

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