研究休闲农庄建设中存在的问题与对策
其先进理念,借鉴它让游客独立自主耕种,支配自己土地的精髓,来开设一种新型的农场。在这种农场上,土地由游客自己挑选认领。然后按照季节,农庄向游客提供各种素材(种子,农具等)及向导,在种植的过程中,农庄提供指导人员及管理。植物的每个生长期,农庄都会及时通知游客该阶段的任务,增进游客与植物之间的感情。植物成熟之后,游客可以选择自己带回或有农场代为销售。这样不仅凸显了农庄的特色,也让游客真正体验到了农村生活。
(4)刺激销售渠道,拓宽生产链
如果是一般的农庄,其生产功能是农庄存在的首要原因;如果农庄位于旅游线上,进入旅游产品系列就能为整个旅游业服务,因为观光度假具有局限性。据了解,休闲农庄的相当一部分收入来源于农庄自行种植的蔬菜水果,自行养殖的动物畜类等。部分农产品也会通过休闲农庄这个门面以较高的价格对外出售。桔园山庄的柑橘乃至整个安华镇的柑橘都是鲜果自销或外销,没有进行深加工。这无疑在本地柑橘的价值生产上大打折扣。所以,农庄主可以考虑大量农贸批发市场的需求,经过包装后进行批发业务;农庄还可以与企业或工厂建立联系,达成定期销售的协议;农庄也可以考虑寻求相关主导企业和政府的帮助,对柑橘进行深加工,将柑橘制成橘子罐头或浓缩成橘子汁,进行销售,实现经营的多元化。例如惠东的永记生态园,所生产的农业产品都是出口到国外的,这一部分利润就能够基本维持整个园区的运作。
(5)加大宣传力度,提高知名度
宣传力度的增加才能使农庄的知名度扩大,从而有利于农庄的进一步发展。首先,农庄主可以利用广播、电视、报纸等媒介进行宣传促销。同时,相关部门应该建立及时收集、发布信息的灵活机制,在黄金周期间和双休日期间,集中发布乡村旅游景点和休闲农庄信息,游客分流,带动区域范围内休闲农业旅游的共同发展;其次,农庄主要注重打造休闲农庄品牌。节事活动往往是推广观光休闲农庄产品、招商引资的重要形式,是吸引旅游者、树立旅游形象、提高知名度、增加客源的重要手段。实行市场化运作,将节事活动与观光休闲农业推广、农产品销售、企业宣传和冠名结合起来。如桃花节、葡萄节、龙舟赛等。
参考文献:
[1]高海亲,发展乡村旅游 促进沿海地区新农村建设的思考—以浙江省为例[J],农村经济,2009(12):23-24
[2]赵国如,周朝晖,姜晓萍,休闲农庄发展模式探讨[J].湖南财经高等专科学校学报,2006,22(104):7-11
[3]旅游策划:浅谈农庄的规划、设计与生产经营,系列(一)http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f55c420100gk9o.html