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酒店智能化环境下前厅部的发展对策研究

[作者:潘援[来源:互联网]| 打印 | 关闭 ]

  对于vip客人我们还采取了手持登记设备进行远程登记,通过手持登记设备,我们可以不受空间上的限制,无论客人身在何地随时随地都能完成登记、身份辨识及付款等手续。我们的宾客关系经理在接待vip客人的时候,可以第一时间带领客户进房,然后在房间里面通过手持登记设备让客户签名即可完成登记,不管是check in还是check out,都可以通过手持设备远程进行。 
  (五)前厅部员工智能考核。在智慧酒店,我们通过RFID技术,可以对员工在工作期间的状态还有出勤情况进行考核,RFID的芯片可以装在员工制服里,酒店在各个分区都有读写器,这个芯片可以显示员工在某一时刻所在的区域,如果在工作时间,员工出现在了不该出现的区域,则有擅离岗位的嫌疑。对于前厅一些职位(比如说GRO客户关系主任)并没有固定的工作区域,这样的考勤方式更为有效,我们可以对员工全天的工作轨迹来进行一个追踪。 
  在前厅我们使用了酒店pms系统,前厅的每一个员工都有一个自己的code,每天工作时使用自己的code来进行登录,系统当中会记录员工的任何一个操作。当出现问题时,我们只需要去查看当时的操作记录,就可以实现问责到人的效果。 
  移动终端记录下每位员工的工作记录,为酒店的量化管理提供依据,也让管理变得更加公平、公正和公开。“智能考核系统”让员工更“自觉” 
  三、酒店智能化环境下前厅部的发展趋势 
  (一)由对客服务到对客关系。前厅部在酒店属于前台服务部门,直接与客人接触,是与客人交流非常多的一个部门,前厅的服务好坏直接决定着客人对酒店的评价。酒店智能化让繁琐的业务操作简单化,让前厅部门的工作人员省出大量机械服务的时间,使得前厅人员有更多的时间与住客交流,更好了解住客需求,不断提升酒店服务水平。智能查询替代问询功能,人手一台的移动终端(智能手机)保证了前厅人员、客房人员等酒店员工随时记录客人服务需求,为住客快速服务的同时方便客人消费及住店习惯等数据的采集,实现住客档案的随时记录。所以在酒店实现智能化后,看起来前厅人员的服务变少了,但是酒店与客人的关系更密切了。 
  (二)由被动服务到主动服务。主动服务,永远比客人先想一步,是对客服务的最高境界。智能化酒店让我们随时关注客人需求,及时搜集客人信息,把主动服务变成了可能。未来酒店前厅部的发展趋势就是服务更主动、更隐形,使客人获得更多便利。 
  四、酒店智能化环境下前厅部员工培养 
  智慧酒店所要求的前厅员工不但要能够胜任智慧酒店现在的需求,定要能够胜任一些未来的变化,也就是说,我们在培养前厅部员工的时候要考虑到今后智慧酒店的发展变化,要能够了解酒店的发展趋势,这样才能培养出适应智慧酒店未来发展的人才。 
  (一)合理设置岗位,加强能力培养。智慧酒店的出现对前厅服务人员的要求带来了变化,很多新的岗位出现了,一些旧的岗位被取代了,这就对智慧酒店的人才培养提出了更高的要求。我们要根据前厅部新的岗位以及岗位职责来确定人才培养方案,要注重员工实践能力的塑造,在高校的酒店管理专业要引入智慧酒店的概念,高校、培训机构与智慧酒店本身携手,共同培养符合新的岗位需求的智能型人才。 
  (二)科学设置培训内容。培训内容的设置直接关乎培训的质量。首先,培训的内容要结合当今智慧酒店的发展现状,并且结合未来酒店的发展趋势,对员工或者准员工来进行一些先进理论的培训;其次,我们要提高员工的信息技术技能,为他们以后操作就能设备打下基础;最后我们要培养员工的沟通能力和语言能力,因为在智慧酒店当中员工的工作重点已经从原来的对客服务转向了对客关系的管理。 
  (三)优化教学模式,推行智慧教育。员工培训可以采取信息化的培训方式,智慧教育系统可以根据员工的不同情况来量身定制学习计划,虚拟技术和3d技术的发展可以使培训更加生动有趣,通过智慧教育可以让前厅部的员工达成终身教育的目的,这对增强智慧酒店的认知,提高相关业务技能有着很大的帮助。 
  (四)进一步增强服务意识的培养。高科技只是一种手段,核心还是在于服务。酒店的产品其实是一种用户体验,这并不是说高科技就可以完全满足的,过分的强调高科技反而会适得其反,让客人觉得不舒服,科技应该以人为本,所以智慧型酒店的前厅员工更应该加强服务意识的培养,达成酒店智慧化与传统对客服务的和谐并存,只有将人才的工作做好了,才能为未来智慧酒店的健康发展打下坚实基础。 
  参考文献: 
  [1] 李臻,朱进.智慧酒店——酒店产品升级换代的必然趋势[J]. 镇江高专学报. 2013(01) 
  [2] 王海丽,于明涛,王玉民,张金安,原媛.酒店管理专业人才培养模式研究[J]. 中国教育技术装备. 2012(29)

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